Esta rica torta es una de las favoritas de mi hermana Keyla. ¡Y con total razón! Es sencilla, rápida y el resultado final es absolutamente delicioso...suave al paladar y dulce para el corazón, pero a la vez bastante sana y con los beneficios del yogurt y las pasas.
Ingredientes
Galletas María o
cualquier galleta que sirva de base
2 taza
de yogurt natural
1 taza
de leche
Azúcar a
gusto (pueden ser 3 o 4 cucharadas)
3
huevos
1/2
taza de pasitas
Preparación
Untar
un molde para horno con mantequilla, colocar las galletas en el fondo para que
se pegue de la mantequilla. En un bol batir el yogurt , los huevos y
el azúcar hasta que quede bien mezclado. Colocar
esta preparación sobre las galletas y agregar las pasitas . Cocinar
en horno a 150 grados por 30 minutos o hasta que
la preparación cuaje.
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