El yogurt es una fuente rica en probioticos que ayuda a que nuestro tracto digestivo funcione de mejor manera entre otros beneficios.
Les dejamos un link con un artículo acerca de las Propiedades del Yogurt y una receta para que lo preparen en casa de forma rápida y sencilla.
Ingredientes
1 litro
de leche
1
yogur natural firme
1
cucharada de azúcar
2
cucharadas de leche el polvo (completa o descremada)
1
cucharadita de gelatina sin sabor
Hidratar la
gelatina en 1/4 de taza de leche y ponerla 15 segundos al micro ondas para que
derrita. Poner en una olla el resto del litro de leche y mezclar con la leche
en polvo, el azúcar, calentar a fuego medio hasta que tenga
una temperatura de 45° o hasta que metiendo el dedo pueda soportar el
calor. Apagar el fuego y agregar el yogur natural firme y
la gelatina derretida. Dejar el un lugar tibio y oscuro (puede ser dentro del
horno) por 9 o 10 horas. Refrigerar hasta que quede firme. Consumir con
fruta, mermelada o cualquier otra preparación.
gracias por el yogur los quiero probar ya.
ResponderEliminargracias por el yogur los quiero probar ya.
ResponderEliminarlo voy a probar en 10hs.
ResponderEliminargracias.
los odio a todos.
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